Lendchen vom Schwein

Lendchen – Ein Genuss für jeden Fleischliebhaber. Das edelste Stück Fleisch vom Schwein kommt direkt von unserem Hof in der Region Landshut und ist das Ergebnis unserer sorgfältigen Aufzucht und Verarbeitung.

Ob du die Lendchen einfach nur in Butter brätst, sie mit Kräutern und Gewürzen marinierst oder in einer cremigen Sauce schmorst – sie sind in jeder Variante ein Hochgenuss.

Für die perfekte Zubereitung empfehlen wir, die Lendchen vor dem Braten auf Raumtemperatur zu bringen und sie dann bei mittlerer Hitze zu braten. So bleiben sie innen saftig und bekommen außen eine schöne Kruste.